Majoran – ein zunehmend unerkanntes und wieder(-an-)erkanntes Kraut?

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Majoran © Liz Collet

Kürzlich erwähnte in einer Unterhaltung von drei Mittzwanzigerinnen eine, dass sie Majoran in das Rezept gebe. Darauf eine der beiden anderen: “Wie schmeckt Majoran? Hab ich noch nie gegessen.”

Letzteres dürfte sich mutmasslich um Continue reading

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